給食について

コンセプト

子どもたちが主役である以上、気になる“食事”もこだわります。

  1. 1.子どもたちに、給食を通して“苦”“甘”“酸”“辛”など味覚の基礎感覚を育みます。
  2. 2.強化磁器食器を使用し、“三点食べ”などといった食事のマナーを育みます。
  3. 3.和食にこだわり、旬の食材を生かしバランス良く調理することで安心・安全な食事で、子どもたちの成長を育みます。

給食アレルギーについて

保育園での給食で気になることのひとつに、食物アレルギーへの配慮が挙げられます。
食物アレルギーのあるお子さまへ、えどがわ森の保育園では給食をお作りする際に除去食や代替食など、食物アレルギー対策にもできる限り万全を尽くしています。